Крем меда  се произвежда чрез разбиване (третиране с кислород) на пчелен течен мед . Наситен с кислород, той придобива балансирана сладост, деликатен вкус и буквално се топи в устата. В същото време лечебните свойства и аромата на меда остават същите.